このWSの特徴は

☆味噌作りに大高酵素を使用します。

☆味噌甕に仕込んだ味噌はまるいちcafe で保管して熟成させます。

　仕込んでから約４ヶ月後くらいに　出来上がった味噌700gをお渡しします。

☆昨年度作った手作り味噌や、大高酵素を使ったヘルシーレシピの試食ができます。

☆発酵や酵素について、なんとなくわかるような・・わからないような事も試食しながらお伝えします。質問もお受けします。

 

先着順となりますので、お早めにご予約下さい。

お一人でのご参加も大歓迎

皆で楽しくお味噌を仕込みましょう

 

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